Bäcker Lehrling

Jetzt bewerben

Bäcker lernen und trotzdem ein Leben haben: Keine Nachtschicht und am Wochenende frei

Ort: Sterzing Vollzeit: Montag bis Freitag, 05:00 bis 13:00 Uhr 🎓 Lehre im Meisterbetrieb

Werde unser Bäcker-Lehrling!

m/w/d

Komm in unser Team!

Warum du bei uns genau richtig bist

Sehr angenehme Arbeitszeiten

Viele Bäckerlehrlinge stehen mitten in der Nacht auf. Du startest um 5 Uhr und hast um 13 Uhr Feierabend. Der Nachmittag gehört dir.

Samstag und Sonntag frei

Du arbeitest Montag bis Freitag. Samstag und Sonntag hast du frei. Am Freitagabend kannst du mit Freunden weggehen, ohne an den Wecker zu denken.

Maschinen für die schwere Arbeit

Du musst den Teig nicht ständig von einer Maschine zur nächsten schleppen. Und Brötchen mit Körnern bestreuen? Macht bei uns die Maschine. So bleibt dir mehr Zeit zum Lernen.

Fragen sind ausdrücklich erwünscht

Niemand erwartet, dass du am ersten Tag alles kannst. Wir zeigen dir alles in Ruhe und Schritt für Schritt. Und wenn du was nicht verstehst, fragst du einfach nach.

Lernen von echten Profis

Wir sind ein Meisterbetrieb mit vielen ausgebildeten Fachleuten in der Backstube. Von ihnen lernst du jeden Handgriff, vom Mehl bis zum fertigen Brot.

Echtes Handwerk mit deinen Händen

Trotz moderner Technik machen wir vieles bewusst noch von Hand, weil man den Unterschied schmeckt. Genau das lernst du bei uns: Handwerk, auf das du stolz sein kannst.

Nach der Lehre geht's weiter

Wir wollen, dass du lange bei uns bleibst. Als ausgelernter Bäcker verdienst du bei uns je nach Erfahrung bis zu 55.000 € brutto im Jahr. Und wenn du willst, kannst du dich weiterbilden und später eigene Bereiche leiten.

Kleine Extras, jeden Tag

Tägliches Frühstück, Rabatt in unseren Filialen, Zusatz-Sanitätsfondsund ein großer Parkplatz direkt am Betrieb. Dazu ein sicherer Arbeitsplatz in einem Betrieb, den es seit 1934 gibt.

Jetzt in nur 60 Sekunden bewerben

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen

„Früher war es bei mir oft so, dass ich alles allein stemmen musste und ich wurde kaum wertgeschätzt. Hier stimmt das Arbeitsklima, das Team hält zusammen – und die Arbeitszeiten sind die besten, die ich in der Gastro je hatte.“

„Die Arbeitszeit lässt sich super mit meiner Familie kombinieren, und meine Aufgaben machen mir einfach Spaß. Ich fühle mich wohl, verstehe mich gut mit meinen Kolleg:innen und gehe wirklich gerne zur Arbeit.“

Bewirb dich jetzt als Bäcker-Lehrling

m/w/d

Klingt gut? Komm ins Team!

So läuft dein Tag bei uns

Tagschicht von 05:00 bis 13:00 Uhr

Montag bis Freitag, 5-Tage-Woche. Du weißt immer, wann du anfängst und wann du heimgehst.

Kaffeepause und Frühstück

Zwischendurch gibt's eine Kaffeepause, und das Frühstück geht bei uns aufs Haus.

Teig mischen und formen lernen

Du lernst, wie aus Mehl, Wasser und ein paar Zutaten ein richtig guter Teig wird. Erst schaust du zu, dann machst du mit, und bald machst du es selbst.

Moderne Maschinen bedienen

Du lernst, wie unsere Maschinen funktionieren und zusammenarbeiten. Keine Sorge: Wir zeigen dir alles in Ruhe.

Ofen, Rohstoffe und Ordnung

Du holst die Ware goldbraun aus dem Ofen und siehst jeden Tag, was du geschafft hast. Mit der Zeit lernst du auch, Mehl, Saaten und Co. zu bestellen. Und du hältst deinen Arbeitsplatz sauber, damit der nächste Tag gut startet.

Berufsschule

Neben der Backstube gehst du in die Berufsschule. Dort lernst du das Wissen hinter dem Handwerk.

Ein Team, das zusammenhält

Du arbeitest mit deinen Kolleg:innen in der Backstube und hast einen kurzen Draht zum Büro. Bei uns arbeiten Leute aus Südtirol und aus anderen Ländern Hand in Hand, und das klappt, weil jeder jeden respektiert.

Ja, diesen Alltag möchte ich!

Wir sind die Brot Manufaktur Pardeller

Die Bäckerei Pardeller wurde 1934 in der Altstadt von Sterzing gegründet. Heute führen wir den Betrieb in der 4. Generation weiter – als familiengeführtes Unternehmen mit 55 Mitarbeiter*innen. 2003 haben wir unsere heutige Produktionsstätte gebaut und investieren seither laufend in neue Technik und Maschinen – immer mit dem Ziel, die Qualität zu steigern und gleichzeitig die Arbeit für unser Team zu erleichtern. Als Familienbetrieb wissen wir: Ein guter Arbeitsplatz entsteht nicht durch große Versprechen, sondern durch kurze Wege, ehrliche Gespräche und Menschen, die sich gegenseitig den Rücken stärken. Bei uns wirst du nicht einfach nur eingestellt, sondern wirklich ins Team aufgenommen. Wenn dir etwas auf dem Herzen liegt, hört dir jemand zu – ohne Umwege über drei Etagen. Und wenn du dich weiterentwickeln willst, unterstützen wir dich dabei, weil wir langfristig mit dir zusammenarbeiten wollen, nicht nur für die nächste Saison.

Jetzt Teil vom Pardeller Team werden!

Pardeller Brot Manufaktur GmbH/SRL

+39 0472 765220

hr@pardellerbrot.it

PARTNER VON: Tareon Consulting

IMPRESSUM

PRIVACY