Bäcker

Endlich Bäcker sein, ohne die Nacht zu opfern:

Start um 5 Uhr, Feierabend um 13 Uhr, Wochenende frei

Ort: Sterzing Vollzeit: Montag bis Freitag, 05:00 bis 13:00 Uhr Gehalt: Bis zu 55.000 € brutto im Jahr Quereinsteiger willkommen

Wir suchen Bäcker!

m/w/d

Komm in unser Team!

Warum du bei uns genau richtig bist

Sehr angenehme Arbeitszeiten

Du startest um 5 Uhr früh, nicht um 1 Uhr nachts. Um 13 Uhr bist du fertig. Der ganze Nachmittag gehört dir: für deine Familie, deine Freunde und für dich.

Bis zu 55.000 € brutto

Gute Arbeit soll sich lohnen. Je nach Erfahrung und Verantwortung verdienst du bei uns bis zu 55.000 € brutto im Jahr.

Samstag und Sonntag frei

Bei uns gibt es eine echte 5-Tage-Woche, Montag bis Freitag. Das Wochenende gehört dir, nicht der Backstube.

Maschinen nehmen eintönige und schwere Arbeiten ab

Unsere Maschinen arbeiten miteinander. Wo andere Bäckereien vier Maschinen haben und du den Teig ständig hin und her tragen musst, haben wir eine die alles macht. Und Brötchen mit Körnern bestreuen? Auch das macht bei uns die Maschine, nicht deine Hände.

Echtes Handwerk, das man schmeckt

Trotz moderner Technik machen wir vieles bewusst noch von Hand, weil man den Unterschied in der Qualität schmeckt. Dein Können ist bei uns jeden Tag gefragt.

Verantwortung, wenn du willst

Du hast Lust auf mehr? Dann kannst du bei uns eigene Bereiche leiten und organisieren. Wenn du das willst, unterstützen wir dich zu 100 Prozent.

Deine Ideen kommen an

Wir sind ein Familienbetrieb mit kurzen Wegen. Wenn du einen Arbeitsschritt besser machen willst, wird das gehört und umgesetzt, wenn es Sinn macht. Kein Vorschlag versandet in einer Schublade.

Lernen im Meisterbetrieb

Du kommst aus der Konditorei, Küche oder Pizzeria oder bist ganz neu? Als Meisterbetrieb bringen wir dir das Bäckerhandwerk Schritt für Schritt bei. Und auch danach kannst du dich bei uns weiterbilden.

Kleine Extras, jeden Tag

Tägliches Frühstück, Rabatt in unseren Filialen, Zusatz-Sanitätsfonds und ein großer Parkplatz direkt beim Betrieb. Dazu ein sicherer Arbeitsplatz in einem Betrieb, den es seit 1934 gibt.

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Das sagen unsere Mitarbeiter*innen

„Früher war es bei mir oft so, dass ich alles allein stemmen musste und ich wurde kaum wertgeschätzt. Hier stimmt das Arbeitsklima, das Team hält zusammen – und die Arbeitszeiten sind die besten, die ich in der Gastro je hatte.“

„Die Arbeitszeit lässt sich super mit meiner Familie kombinieren, und meine Aufgaben machen mir einfach Spaß. Ich fühle mich wohl, verstehe mich gut mit meinen Kolleg:innen und gehe wirklich gerne zur Arbeit.“

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m/w/d

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So läuft dein Tag bei uns

Tagschicht von 05:00 bis 13:00 Uhr

Montag bis Freitag, 5-Tage-Woche. Du weißt immer, wann du anfängst und wann du heimgehst.

Kaffeepause und Frühstück

Zwischendurch gibt's eine Kaffeepause, und das Frühstück geht bei uns aufs Haus.

Teig mischen und verarbeiten

Du mischst die Zutaten, kümmerst dich um den Teig und sorgst dafür, dass aus guten Rohstoffen gutes Brot wird.

Moderne Maschinen bedienen

Du arbeitest an Maschinen, die aufeinander abgestimmt sind. Keine Sorge, wenn du sie noch nicht kennst: Wir zeigen dir alles in Ruhe.

Ofen, Rohstoffe und Ordnung

Du backst verschiedene Brotsorten und siehst jeden Tag, was du geschafft hast. Dazu bestellst du Mehl, Saaten und Co., damit nie etwas ausgeht, und hältst deinen Arbeitsplatz sauber, damit der nächste Tag gut startet.

Ein Team, das zusammenhält

Du arbeitest mit deinen Kolleg:innen in der Backstube und hast einen kurzen Draht zum Büro. Bei uns arbeiten Leute aus Südtirol und aus anderen Ländern Hand in Hand, und das klappt, weil jeder jeden respektiert.

Erfahrung oder Lust aufs Backen

Ideal ist ein Gesellenbrief und/oder ein paar Jahre Erfahrung als Bäcker. Aber auch als Konditor, Koch, Pizzaiolo oder kompletter Quereinsteiger bist du bei uns richtig. Du arbeitest sauber und selbstständig, arbeitest gerne und gehst respektvoll mit allen um. Auf dich kann man sich verlassen, und früh aufstehen ist für dich kein Problem.

Ja, diesen Alltag möchte ich!

Wir sind die Brot Manufaktur Pardeller

Die Bäckerei Pardeller wurde 1934 in der Altstadt von Sterzing gegründet. Heute führen wir den Betrieb in der 4. Generation weiter – als familiengeführtes Unternehmen mit 55 Mitarbeiter*innen. 2003 haben wir unsere heutige Produktionsstätte gebaut und investieren seither laufend in neue Technik und Maschinen – immer mit dem Ziel, die Qualität zu steigern und gleichzeitig die Arbeit für unser Team zu erleichtern. Als Familienbetrieb wissen wir: Ein guter Arbeitsplatz entsteht nicht durch große Versprechen, sondern durch kurze Wege, ehrliche Gespräche und Menschen, die sich gegenseitig den Rücken stärken. Bei uns wirst du nicht einfach nur eingestellt, sondern wirklich ins Team aufgenommen. Wenn dir etwas auf dem Herzen liegt, hört dir jemand zu – ohne Umwege über drei Etagen. Und wenn du dich weiterentwickeln willst, unterstützen wir dich dabei, weil wir langfristig mit dir zusammenarbeiten wollen, nicht nur für die nächste Saison.

Jetzt Teil vom Pardeller Team werden!

Pardeller Brot Manufaktur GmbH/SRL

+39 0472 765220

hr@pardellerbrot.it

PARTNER VON: Tareon Consulting

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